Betreuer, Filialstabilisierung und Mitarbeiterentwicklung (m/w/d)

Komm zum Genussbäcker in München: Betreuer, Filialstabilisierung und Mitarbeiterentwicklung (m/w/d) gesucht

Hier bist Du nicht nur Teil einer Arbeitsgemeinschaft – Du lebst Deine Begeisterung für erstklassige Backwaren, echte Kundenbeziehungen und ein warmes Teamgefühl aus. Entdecke bei uns vielfältige Karrieremöglichkeiten. Werde Mitglied unserer Gemeinschaft, die sich durch Liebe zum Detail, Freude an frischen Zutaten und Stolz auf handgemachte Produkte auszeichnet.

Seit 1896 backen wir in unserer Handwerksbäckerei Ziegler täglich frische Bäckerei- und Konditoreiwaren, stets treu der handwerklichen Tradition. Mit 240 Mitarbeitenden, darunter 10 Auszubildende, sorgen wir für Qualität und Frische. Unser Unternehmen, tief verwurzelt in der namensgebenden Familientradition, legt großen Wert auf die Einbindung älterer Mitarbeitenden über 50 Jahre. Ihre wertvolle Erfahrung ist ein Schlüssel zu unserer hervorragenden Qualität. Diese Wertschätzung für Erfahrung und Engagement brachte uns im Oktober 2007 die Auszeichnung „Unternehmen mit Weitblick“ von der Stadt München und der Arbeitsgemeinschaft München ein.

Profitiere von unseren einzigartigen Mitarbeitervorteilen: 

• Pünktliche Bezahlung: Verlasse Dich auf eine zuverlässige und rechtzeitige Vergütung.
• Nacht- und Sonntagszuschläge: Extraleistungen werden bei uns honoriert.
• Geregelte Arbeitszeiten: Feste Arbeitszeiten sorgen für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
• Erfassung von Überstunden: Deine Überstunden werden auf einem Stundenkonto festgehalten.
• Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten: Profitiere von Produktschulungen und anderen Fortbildungen.
• 40% Mitarbeiterrabatt: Genieße unsere Produkte zu einem unschlagbaren Preis.
• Arbeitszeiten nach Maß: Private Termine können abgestimmt werden nach Absprache mit dem Vorgesetzten.
• Sicherer Arbeitsplatz: Auch in Krisenzeiten bieten wir Stabilität und Sicherheit – ohne Kurzarbeit.
  

Deine spannenden Aufgaben:

• Filialstabilisierung: Sicherstellung reibungsloser Abläufe in den Filialen, Identifikation und Behebung von Schwachstellen, Unterstützung der Filialleitungen bei organisatorischen und personellen Herausforderungen.
• Aufbau von Filialsystematiken: Einführung und Optimierung von Arbeitsprozessen, um eine einheitliche und effiziente Arbeitsweise über alle Filialen hinweg zu gewährleisten. Sicherstellung, dass betriebliche Standards konsequent umgesetzt werden.
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter: Unterstützung neuer Mitarbeiter bei der Einarbeitung in die Filialprozesse. Organisation und Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter, insbesondere im Bereich Verkauf, Hygiene und Kundenzufriedenheit.
• Qualitätsmanagement: Regelmäßige Überprüfung der Qualitätsstandards in den Filialen, Einführung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung.
• Mitarbeiterführung und -motivation: Du leitest ein Team von Filialleitungen und förderst durch gezielte Maßnahmen die Motivation und Zufriedenheit Deiner Mitarbeiter.
• Umsatzverantwortung: Steuerung der Filialen im Hinblick auf Umsatzziele, Effizienz und Profitabilität.
• Zusammenarbeit: Du arbeitest im direkten Austausch mit Verkaufsleitung / Geschäftsleitung und gibst Feedback-Report.
  

• Mehrjährige Erfahrung im Einzelhandel oder in einer ähnlichen Führungsposition, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel oder der Bäckereibranche.
• Stark ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Erfahrung in der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern.
• Fundiertes Verständnis von Filialabläufen und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
• Leidenschaft für Qualitätsprodukte und Kundenzufriedenheit.
  

Warum Du bei uns starten solltest: Bei der Bäckerei Ziegler bekommst Du das Beste aus beiden Welten – traditionelle Handwerkskunst trifft auf moderne Arbeitsweisen. Wir bieten Dir nicht nur pünktliche Bezahlung und flexible Arbeitszeiten, sondern auch digitale Weiterentwicklung mit integrierten KI-Systematiken. Ob Du frischen Wind in Deine Karriere bringen oder neue Erfahrungen sammeln möchtest – bei uns bist Du goldrichtig!